腹筋運動は、腹直筋を鍛える筋力トレーニングの総称。腕立て伏せなどと並んで代表的な筋力トレーニングの一つである。 腹直筋は様々な運動で重要な働きをする筋肉であるため、鍛えることによってスポーツ全般をはじめ排便など日常生活や健康にも有用な効果があるとされる。また(特に男性の場合は)筋肉質な身体を美しく見せようとする場合に「割れた腹筋」が重要な要素となり、そのためには腹筋運動は欠かせない。肥満やそれに近い状態になると腹部の肥大が目立つようになり、腹部の痩身のために腹筋運動を行うのがよいとする考えもある。 腹筋運動は特別な器具がなくても可能であるが、より効率的に鍛える効能を謳ったトレーニング器具が多数市販されている。また厳密には筋力トレーニングとは言えないが、腹部に当てて低周波刺激などにより運動しなくても腹筋を鍛えられると謳った器具もある。
仰向けに寝た状態から上半身を垂直に起こし、再び仰向けに寝る動作を繰り返す。後頭部で手を組む姿勢が一般的。足首を補助の人に押さえてもらうのが望ましい。古くから代表的な腹筋運動と考えられているが、腰に負担がかかるため腰痛などを持つ人は無理に行うべきではなく、クランチなどを行うのがよい。
ひざを曲げ、ひざから下を椅子などに乗せた状態で上体起こしを行う。シットアップほど体を起こさない。シットアップに比べて腰などへの負担が少ないが腹筋を鍛える効果は十分であるとされる。
仰向けに寝た状態から手と足を上に伸ばしV字型を作る。ジャックナイフとも呼ばれる。